Spaghetti al pomodoro - My Interior Flowers
15812
post-template-default,single,single-post,postid-15812,single-format-gallery,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-title-hidden,qode_grid_1300,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,qode-theme-ver-10.1.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive

Spaghetti al pomodoro

Un must, un’istituzione, un marchio del gusto mediterraneo.

C’è chi loca con l’aglio, chi con la cipolla; chi lo scotta leggermente, chi lo fa cuocere per ore. Ma il protagonista indiscusso è il basilico! E io suggerisco: mai provato con il timo?! Il mio personale segreto è far cuocere la cipolla e l’aglio a fuoco lentissimo in modo tale che non soffrivano. Da provare 🙂

Attenzione: quando lo si prepara a regola d’arte non ci si accontenta più!

.

No Comments

Post A Comment